Velocidade das Reacções Quimicas

As reacções quimicas não ocorrem todas á mesma velocidade, umas são rápidas e outras lentas.Há reacções que são instataneas e outras que demoram milhares de anos para ocorrer.
A rapidez com que os reagentes se consomem e os produtos de reacção se formam caracteriza a velocidade de uma reacção química.

reacções lentas Ex:

• formação dos estalagmites e estalactites
• ferrugem

reacções rápidas Ex:

• explosão
• formação de iodeto de chumbo

 Como se influencia a velocidade de uma reacção quimica?

A velocidade de uma reacção química depende do material de que são feitos os reagentes e do lucal onde a reacção se realiza.

Os factores que influenciam a velocidade de uma reacção quimica são :

• concentração dos reagentes
• estado de divisão dos reagentes sólidos
• pemperatura do sistema reaccional
• luz
• presença de catalisadores

 Concentração dos reagentes 

A concentração é o modo de expressar a quantidade de soluto que está dissolvido num determinado volume de solvente.
 Mas qual é a influência de concentração de uma solução na velcidade de uma reacção química?
É simples , quanto maior for a cocentração dos reagentes, maior é a velocidade de reacção.

 Estado de Divisão dos reagentas sólidos   

Outro factor que influencia a velocidae de uma reacção quimic é a superfície de contacto dos reagentes ou o estado de divisão dos reagentes sólidos.
Quanto mais dividido se encontra um reagente sólido, maior é a sua superfície de contactocom o exterior e mais facilmente reage.Quanto maior é o estado de divisão dos reagentes solidos, maior é a velocidade de reacção.

   Temperatura  
                                                     
Alguns exemplos do dia-a-dia mostram a importancia da temperaturana velocidade das reacções químicas.
De um modo geral, quanto maior for a temperatura a que ocorre a reacção quimica, maior é a velocidade de reacção.

  Luz      
                                                                
Há alguma situações em que não é preciso a luz para se efectuaruma reacção quimica mas ela premite aumentar a sua velocidade.Alguns medicamentos são guardados em frascos escuros para evitar a sua decomposição por acção da luz. Assim a luz permite aumentar a velocidade de algumas reacções químicas.

  Catalisadores                                                     

Os catalisadores são substancias que, numa determinada reacção quimica alteram a sua  velocidade, mas não se consomem.Por exemplo o fermento. Este faz com que o pão cresca e consequentementefaz com que ele fique leve e macio e que leve menos tempo a coser, mas no final disto continua a haver a mesma quantia quantidade de fermento que havia no inicio.

tipos de Átomos e moleculas

Há átomos de diferentes elementos quimicos:

Átomos de Hidrogénio: o

Átomos de oxigénio: o

Átomos de carbono: o

Molécula de Hidrogénio --- a molécula e constituída por dois átomos de hidrogénio, ligados entre si

            O o                             oo

2 átomos de hidrogénio     1 molécula de hidrogénio

Molécula de oxigénio --- a molécula e constituída por dois átomos de oxigénio ligados entre si

        oo

1 molecula de oxigenio

Substancias elementares – substancias constituídas por átomos de um único elemento químico

Substancias compostas – substancias constituídas por átomos de diferentes elementos químicos

Os Átomos

São as partículas  constituintes de toda a matéria

Estrutura atómica:
            
             -- protões --- sub-partículas com carga eléctrica positiva
núcleo
             -- neutrões --- sub-partículas sem carga eléctrica


nuvem eléctrica-- sub-partículas com carga eléctrica negativa
                        ( zona que rodeia o núcleo)

Moléculas -- conjunto de dois ou mais átomos ligados entre si

O Que é o pH?

escala que permite medir o nível de acides ou basicidade de uma  determinada substancia
A escala do pH tem 14 medidas.

soluções acidas--- uma solução acida tem ph inferior a 7.Quanto menor o numero de pH mais acida e a substancia

soluções neutras--- uma solução neutra tem de pH 7

soluções básicas ou alcalinas--- uma solução básica tem pH maior de 7.Quanto maior o numero de pH maior e o nível de basicidade

Como se mede?
ou com aparelhos medidores de pH -- medição rigorosa
ou utilizando um indicador universal -- medição pouco rigorosa

Reacções de Acido Base

 substancias acidas - substancias que em solução aquosa apresentam caracteristicas acidas

 substancias básicas - substancias que em solução aquosa apresentam caracteristicas básicas

 substancias neutras - substancias que em solução aquosa não apresentam caracteristica básicas nem acidas.


 carácter químico das soluções:

• soluções básicas
• soluções acidas
• soluções neutras

Ex:
         acido - sumo de limão
         básico - pasta de dentes
         neutras - sabonete

 Indicadores de acido base
 são substancias naturais ou sintéticas que  permitem identificar o carácter químico de uma solução

  Como?
alteram a sua cor na presença de soluções basicas, acidas ou neutras.

   Ex: 
        solução alcolica de fenoftaleina ----- adequada para identificar soluções basicas (fica carmim)
        tintura azul de tornesol ------ adequada para identificar soluções acidas (Fica vermelho)
      

Tabela de Solubilidade

	cálcio	cobre	chumbo	magnésio	potássio	prata	sódio
carbonato	I	I	I	I	SS	-	SS
cloreto	SSS	SS	I	SS	SS	I	SS
hidroxido	S	I	I	I	SS	-	SS
nitrato	SSS	SS	SS	SS	SS	SS	SS
sulfato	S	I	I	SS	SS	S	SS

Legenda:

•  I - insoluvel
• S - pouco soluvel
• SS - soluvel
• SSS - muito soluvel
• -- - nao existe

Algumas conclusões soubre a tabela :

• A maioria dos carbonatos sao insuluveis
• Todos os sais de potássio e de sódio são soluveis
• Todosos nitratos são soluveis
• A maioria dos sais de chumbo são insoluveis